
Für beide, Andreas Laible Senior und Junior ist ihr Beruf Berufung:
Als Winzer sind sie mit Leib und Seele bei der Sache. Und da steckt Begeisterung in jedem Detail, die man schmeckt. Das Weingut Andreas Laible steht für erstklassige Weine, die sich national wie international einen Namen gemacht haben. Das Erfolgsgeheimnis: der unbändige Wille des Winzers, aus Reben und Keller nur das Beste herauszuholen. Dahinein setzt die Winzerfamilie ihre ganze Leidenschaft – wie schon ihre Vorfahren. Bereits diesen gelang es die Weine ganz individuell auszubauen. Man schmeckt den Unterschied. So konnte sich aus dem Betrieb das entwickeln, was er heute ist: ein modernes, familiengeführtes Weingut, das sich mit Stolz auf seine Wurzeln besinnt. Das sind vor allem die langjährige Erfahrung sowie sachkundiges Wissen verbunden mit schweißtreibender Arbeit und „Muskelkraft“ im steilen Rebberg Plauelrain. Wer einmal durch die Rebberge in und um Durbach gewandert ist, weiß wovon wir sprechen!
Was Sie erwartet
Hervorragendes Menü 6 Gänge vom Küchenchef Peter Neumaier mit Söhnen Lars & Tim + Team
Je Gang ein abgestimmter Wein
Mit dabei unser Quellwasser & ein Heissgetränk zum Abschluss
Höhe
punkte
Begleitung durch den Abend mit Markus Wöhrle & Michaela Neumaier
Geschichten, Anekdoten & Hintergrundwissen zu den Weinen & Speisen
Geniessen Sie die Atmosphäre im historischen Gewölbekeller Anno 1743
Buchen
Sie dieses Erlebnis direkt über unseren Partner Opentable mit sofortiger Reservierungsbestätigung.
Menü Winzer & Koch
im Weinkeller
immer wieder
der 2. Dienstag im Monat / Start 19 Uhr
8. Juli 2025
Weingut Wöhrle Winzer mARKUS Wöhrle
Vom Schutterlindenberg Wein direkt ins Glas in Prinzbach
Zum Aperitif
Iberico
Roulade / Rote Beete / Trüffel
VDP.GUTSWEIN 2024 Rosé trocken
aus der Küche
Rotkraut
Essenz / Geflügelschaum
VDP.ORTSWEIN 2024 Lahrer Auxerrois trocken
Vorspeise
Thunfisch
Krustentier Lack / Roulade Langusten / Oktopus / Curry
VDP.ERSTE LAGE 2023 Lahrer Kronenbühl Chardonnay
Meer
Wolfsbarsch
Filet gebratenen / Sauce Riesling / Risotto Grüner Spargel
VDP.GROSSE LAGE 2022 HERRENTISCH Weissburgunder GG
Hauptspeise
Rind
Filet / gratiniert / Pfifferling / Sauce Hollandaise
VDP.ERSTE LAGE 2022 Lahrer Kronenbühl Spätburgunder -SC- trocken
Dessert
Erdnuss
Banane / Schokolade / Erdnuss
VDP.ORTSWEIN 2023 Rieslaner Auslese
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oder ohne Fisch zu, sowie vegetarisch
MIT DABEI Weine / Wasser & ein Heißgetränk
Person / 95 Euro
inklusive Mehrwertsteuer
